Oito estabelecimentos da região algarvia fazem parte da lista das 80 pastelarias selecionadas para o concurso “A Minha Pastelaria Compal”, que tem como objetivo eleger e valorizar as melhores pastelarias portuguesas. Esta semana, o JA dá a conhecer as oito candidatas do Algarve, que se destacam pela qualidade dos produtos, a decoração e o atendimento
A região algarvia conta atualmente com um número muito elevado de estabelecimentos de restauração, especialmente nas principais zonas turísticas do litoral. Ainda assim, há cafés e pastelarias que se destacam da concorrência porque passam emoções para os clientes.
“Em primeiro lugar, as pessoas que entram aqui ficam boquiabertas com a decoração e as cores. Depois, damos importância a todos os clientes: todos têm direito a um ‘bom dia’ e a um ‘obrigado’, ou seja, cada cliente é tratado como se fosse um amigo”, revela ao JA Philippe Rodrigues, sócio gerente do estabelecimento Tesouros do Mundo, a 200 metros da praia da Falésia, em Albufeira.
Este é um dos oito cafés e pastelarias do Algarve que fazem parte da lista de 80 finalistas selecionadas para o concurso “A Minha Pastelaria Compal”…
(Toda a informação na última edição do JA – dia 24 de setembro)
Nuno Couto/JA
