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Cozinha de Fusão com Valdemar Guerreiro no Mercado Municipal

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O Mercado Municipal de São Brás de Alportel vai promover a 2ª Demonstração Gastronómica no próximo sábado, dia 26. Desta vez, a proposta vai para a cozinha de fusão com o chef executivo Valdemar Guerreiro.

Os responsáveis pela iniciativa explicam que o Chef Valdemar Guerreiro é “um viajante pelos sabores do mundo, que acredita, que só se conhece verdadeiramente a cultura de um povo pela sua gastronomia”.

Esta é mais uma iniciativa que animar o Mercado Municipal de São Brás de Alportel durante a próxima manhã de sábado, entre as 10h30 e as 12h00, e que prima por priveligiar os produtos frescos que são vendidos no local.

A organização destes momentos gastronómicos é da responsabilidade do Município de São Brás de Alportel, com a colaboração do Gabinete de Nutrição da Administração Regional do Algarve e do Curso CEF Cozinha do Agrupamento de Escolas José Belchior Viegas.

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