Lagos incentiva o consumo e produção biológica

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O projeto “Viv’o Mercado” continua a incentivar a produção biológica em Lagos. Esta iniciativa, que arrancou durante o mês de abril e decorrerá até final de outubro, tem lugar todas as quartas-feiras, entre as 18h00 e as 22h00, no Mercado de Levante.

Neste mercado é possível encontrar produtos vegetais ou de origem animal, frescos, secos ou transformados (preferencialmente de origem biológica), e artesanato cuja matéria-prima seja proveniente das terras. Os visitantes têm também a oportunidade de deliciar-se nas tasquinhas, tudo acompanhado por um programa de animação.

“Contribuir para o aumento da produção biológica e a promoção do emprego nesta área, incentivando e dando visibilidade às boas práticas locais existentes, e apoiar outros produtores locais na conversão para esta forma de produção”, são alguns dos principais objetivos deste projeto.

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