No próximo sábado, dia 6 de maio, realizar-se-á o 2º workshop promovido pela Casa do Medronho de Marmelete, concelho de Monchique. A iniciativa tem início às 10h00 e decorre até às 14h00.
“Com esta ação pretende-se realizar uma demonstração prática do processo de destilação do medronho”, adianta a presidente da junta de freguesia de Marmelete, Marta Martins, explicando que os interessados poderão participar ativamente em todo o processo de destilação, bem como realizar várias provas de medronho, melosa e produtos gastronómicos do concelho.
“Este workshop não tem um caráter teórico, pois nele não serão debatidos estudos em torno do medronho, mas sim prático, mediante uma transmissão de forma familiar e informal desta arte ancestral e tradicional do nosso concelho”, acrescenta a autarca de Marmelete.
NC|JA
