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A ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, e o secretário de Estado das Pescas, José Apolinário, presidem à inauguração, esta terça feira, dia 9 de agosto, da 31.ª edição do Festival do Marisco, o maior certame gastronómico a sul do País.
O cartaz deste ano promete ser um dos melhores de sempre, com a autarquia olhanense a esperar ultrapassar o número de cerca de 60 mil visitantes da edição de 2015.
Ao palco sobem este ano Aurea (9 de agosto), Expensive Soul (10 de agosto), Os Azeitonas (11 de agosto), C4 Pedro (12 de agosto), Camané (13 de agosto) e Xutos & Pontapés (14 de agosto).
A grande inovação deste ano é a redução do preço dos bilhetes. Entrar no Festival do Marisco – que decorre no Jardim Pescador Olhanense – custará apenas 5 euros, à exceção dos dias 12 e 14, em que o preço será, ainda assim, de apenas 8 euros.
Este corte no valor dos ingressos prende-se, de acordo com o presidente da autarquia, António Miguel Pina, com o facto de “passadas 30 edições do evento, sentirmos a necessidade de torná-lo mais acessível ao maior número possível de pessoas”.
O que se mantém inalterado é a qualidade dos mariscos e bivalves confecionados ao longo destes seis dias, cozinhados como só os olhanenses sabem, e que tantos visitantes levam a Olhão, ano após ano. Sapateiras, santolas, lavagantes, ostras, gambas, camarões, amêijoas, conquilhas ou berbigões fazem crescer água na boca a qualquer um, assim como as famosas açordas de marisco, cataplanas, arroz de marisco ou paellas.
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