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A 10ª edição da Terra de Maio, que teve lugar de 26 a 28 de maio, no Azinhal, concelho de Castro Marim, foi “um enorme sucesso”, destaca a organização.
Nesta feira, a Associação Nacional dos Criadores de Caprinos de Raça Algarvia (ANCCRAL) voltou a promover a edição do “Maior Queijo de Cabra de Raça Algarvia”, um queijo fresco com aproximadamente 40 quilos e 80 centímetros de diâmetro, para o qual foram necessários cerca de 170 litros de leite e 1,5 quilos de flor de sal de Castro Marim…
(NOTÍCIA COMPLETA NA ÚLTIMA EDIÇÃO DO JORNAL DO ALGARVE – NAS BANCAS A PARTIR DE 1 DE JUNHO)
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