Um grupo de investigadores do Instituto Afonso III vai apresentar em maio, em Castro Marim, os resultados do projeto que está a desenvolver há cerca de dois anos na Reserva Natural do Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António. Uma das plantas que, de acordo com os investigadores, está subaproveitada é a salicórnia, considerada um produto gourmet em muitos países…
(Reportagem completa na JA Magazine, que acompanha a edição impressa do Jornal do Algarve de quinta-feira, 01 de março)
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