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Consumo de bacalhau recupera e deverá manter-se forte no Natal

O consumo de bacalhau em Portugal tem vindo a recuperar do impacto provocado pela inflação, esperando-se, assim, números “fortes” para este Natal, à semelhança...

Portugal vai poder pescar 2.296 toneladas de bacalhau junto ao Canadá

Portugal vai poder pescar 2.296 toneladas de bacalhau em 2024 na zona 3M, junto à Zona Económica Exclusiva (ZEE) do Canadá, um aumento de...
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ACTA conta a história do bacalhau no Teatro Lethes

O Teatro Lethes, em Faro, recebe, a 8 e 9 de junho (quarta e quinta-feira), a peça de teatro-dança “Acts of Cod” da Esquiva –...

Portugueses consomem cerca de cinco toneladas de bacalhau no Natal

“O bacalhau tem um estatuto único na gastronomia portuguesa e, por isso, a sua evolução no mercado tem sido estável. Os portugueses consomem cerca...

Novo festival nasce em Alcantarilha a pensar nos amantes do bacalhau

A Casa do Povo de Alcantarilha, Pêra e Armação de Pêra dinamiza, nos próximos dias 13, 14 e 21 de julho, o “I Festival...

Portugal vai pescar mais carapau, tamboril e lagostim… mas perde na quota de bacalhau

O governo fala num resultado histórico. Um aumento global de 18% dos totais admissíveis de capturas (TAC) e quotas de pesca para 2015 que...

Bacalhau com fosfatos a partir de 2013

Decisão prevista para hoje foi adiada para o Outono, mas deverá ser aprovada sem modificações. Reação do Governo à proposta ficou demasiado tempo de...

Jovem cozinheiro do Alba Villas premiado no concurso Revolta do Bacalhau

O jovem cozinheiro Samuel Duarte, do Alba Villas by Epikurean, localizado perto da praia do Carvoeiro, foi o vencedor, na categoria "Receita Rápida", da...
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