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Sal de Castro Marim no Bairro das Artes em Lisboa

Os "designers" João Abreu Valente e Vilma André juntam-se para uma nova interpretação do Sal de Castro Marim no Bairro das Artes – a...

Sal de Castro Marim premiado em concurso nacional

A cooperativa Terras de Sal, de Castro Marim, conquistou três medalhas de ouro, uma de prata e uma menção honrosa no "2.º Concurso Nacional...

Castro Marim cria Festa da Safra para promover o seu sal

A vila de Castro Marim inicia este ano a Festa da Safra do Sal, um convívio que pretende juntar trabalhadores, empresários e entidades ligados...

Sal de Castro Marim à mesa na Tertúlia Algarvia em Faro

A qualidade do sal de Castro Marim foi experimentada esta quinta-feira na “Tertúlia Algarvia“, localizada no centro histórico de Faro, numa demonstração de cozinha...

Bruxelas reconhece “DOP” para o sal e flor de sal de Tavira

A Comissão Europeia acaba de aprovar a atribuição de Denominação de Origem Protegida (DOP) ao produto "Flor de Sal de Tavira"/"Sal de Tavira" na sequência...

Tavira: Sal de Rui Simeão volta a ser premiado internacionalmente

Produtor tavirense continua a arrecadar prémios. Desta vez recebeu, na Estónia, o denominado “Traditional European Artisan Producer 2012” Domingos Viegas O produtor de sal Rui Simeão,...

Feira divulga produtos genuínos algarvios

Mais de 50 expositores mostram o melhor que se produz na região, no Portimão Arena, entre 30 de março e 1 de abril, na...

Salinas escondem plantas com grandes potencialidades comerciais

Um grupo de investigadores do Instituto Afonso III vai apresentar em maio, em Castro Marim, os resultados do projeto que está a desenvolver há...

Sal é a nova estrela do Museu da Cidade de Olhão

O Museu da Cidade de Olhão inaugura hoje uma nova exposição permanente intitulada “Sal d’Olhão”. De acordo com as informações divulgadas, esta é uma exposição...

Câmara e restaurantes aliam-se para promover o sal de Castro Marim

A Câmara Municipal de Castro Marim lançou durante este Verão uma acção de charme denominada “Sal de Castro Marim, o melhor Sal do Mundo”,...

VRSA assina acordo de cooperação com o município cabo-verdiano do Sal

O presidente da Câmara Municipal de Vila Real de Santo António, Luís Gomes, acaba de assinar um acordo de cooperação com o Município do...

Produtos tradicionais apresentados como autênticas joias

Para o chefe Augusto Lima, um conceituado “artista” da cozinha algarvia conhecido por “pintar” os seus pratos com paixão e inovação, “os produtos tradicionais...
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