Azeite algarvio Monterosa conquistou três medalhas de ouro em Nova Iorque
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O azeite Monterosa conquistou três medalha de ouro e foi considerado o melhor na categoria “delicado” na prestigiada New York International Olive Oil Competition 2014, que decorreu naquela cidade norte-americana.
Participaram nesta competição 702 azeites de todo mundo, no passado dia 10 de abril em Nova Iorque, e os algarvios virgem extra produzidos pelos Viveiros Monterosa, em Moncarapacho, foram distinguidos com o prémio máximo.
Os Viveiros Monterosa produzem quatro azeites monovarietais e um “blend”. As variedades Cobrançosa, Picual e Verdeal foram premiadas, cada uma delas, com a medalha de ouro.
A variedade Maçanilha foi distinguida com o prémio máximo “Best In Class”, na categoria “Hemisfério Norte, não biológico, monovarietal, delicado”. Este azeite virgem extra foi o único a nível nacional a receber o prémio “Best In Class” nesta competição.
No ano 2000, os Viveiros Monterosa, empresa produtora de plantas ornamentais, plantaram 20 hectares de olival entre a serra e o mar, em pleno coração do Algarve.
O objectivo de Detlev von Rosen, fundador dos Viveiros Monterosa e quem dirige o projecto olival/lagar, era fazer um azeite de quinta de alta qualidade.
“Levamos 14 anos a experimentar, a errar e a adaptar, até conseguirmos provar que o clima e os solos no Algarve são perfeitos para a produção de azeitonas e azeite de alta qualidade e realizar o meu sonho de excelência” refere Detlev von Rosen.
