As tradições piscatórias e a gastronomia típica das “gentes do mar” regressam entre os dias 9 e 12 de agosto à freguesia de Olhos de Água, em Albufeira. Durante quatro dias, a sardinha é a rainha da festa, a que não podia faltar a música popular portuguesa.
De 9 a 12 de agosto, o Largo dos Pescadores, em Olhos de Água, vai estar todo engalanado para receber mais uma edição da Festa da Sardinha que há quinze anos se realiza, durante o verão, naquela localidade piscatória.
A abertura das tasquinhas está marcada para as 20h00, para dar tempo aos veraneantes a saírem da praia e a refrescarem-se. Depois é só sentarem-se confortavelmente junto ao mar a apreciar umas deliciosas sardinhas assadas, devidamente acompanhadas por um vinho branco fresquinho e no final, como não podia deixar de ser, provar um ou vários doces típicos da região.
“A gastronomia é excelente”, adianta a organização do evento, “mas a noite também convida a um pé de dança no recinto da festa com música de baile para dançar enquanto apetecer”.
Assim, esta quinta-feira (9) a música de baile fica a cargo de Emanuel Martins, no dia 10, o artista convidado é Valter Cabrita, a 11 a música é do Grupo “Vibrações” e no último dia, 12 de agosto, Fábio Lagarto fica com a responsabilidade de pôr todos a dançar ao som da música popular portuguesa. A fechar o programa da Festa da Sardinha, “os artistas da casa” do Rancho Folclórico dos Olhos de Água, prometem encantar com o seu repertório fiel às tradições e costumes da localidade.
A Festa da Sardinha é uma organização do Grupo Desportivo e Recreativo de Olhos de Água e conta com o apoio da Câmara Municipal de Albufeira e da junta de freguesia de Olhos de Água.
