Previa-se que a decisão fosse revelada apenas amanhã, quinta-feira, mas a UNESCO decidiu já esta quarta-feira. A dieta mediterrânica foi classificada como Património Imaterial da Humanidade
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A dieta mediterrânica foi hoje aprovada para integrar a lista do Património Imaterial da Humanidade, durante o 8.º sessão do Comité Intergovernamental para a Salvaguarda do Património Imaterial da UNESCO, que começou na segunda-feira e decorre até ao próximo sábado em Baku, Azerbeijão.
Portugal teve Tavira como sua comunidade representativa que, neste âmbito, assegurou o processo técnico, o qual já tinha contado com parecer prévio favorável à inscrição por parte do Órgão Subsidiário da UNESCO para o património cultural e imaterial.
Trata-se da segunda candidatura que Portugal vê aprovada, depois do fado, agora de âmbito transnacional e partilhada com mais seis países com culturas mediterrânicas milenares: Chipre (Agros), Croácia (Hvar e Brac), Grécia (Koroni), Espanha (Soria), Itália (Cilento) e Marrocos (Chefchaouen).
