O Jardim da Verbena, no coração do Centro Histórico de S. Brás de Alportel, foi palco de uma mostra de produtos e iguarias típicas da região para dar a conhecer os sabores e as tradições do Algarve aos participantes do Festival Internacional SlowMed.
Aquele município recebeu um grupo de profissionais que se encontra em digressão pelo Algarve no âmbito da Fam Trip realizada em paralelo com o Festival Internacional SlowMed, um evento dedicado à cultura e gastronomia mediterrânicas, e integrado na Feira da Dieta Mediterrânica de Tavira.
O grupo de visitantes, composto por agentes e promotores turísticos, chefes de cozinha, jornalistas, entre outros, teve a oportunidade de visitar o centro histórico de São Brás de Alportel, conhecer o património cultural edificado desta zona e ser ainda surpreendido com uma mostra de produtos e petiscos tradicionais no cenário idílico do Jardim da Verbena.
Oriundos do Egito, Espanha, Itália, Líbano, Palestina e Portugal, os perto de 90 visitantes experimentaram os sabores da nossa cozinha e deliciaram-se com a qualidade da nossa doçaria, num encontro que proporcionou, acima de tudo, o cruzamento de culturas e experiências, e durante o qual foram desvendados os segredos que São Brás de Alportel reserva para quem visita o concelho.
Para esta ação de promoção a câmara municipal contou com a importante colaboração dos produtores locais na divulgação do nosso artesanato, doçaria e demais produtos regionais, elementos que comprovam a diversidade e riqueza da cultura algarvia, que manifesta fortes ligações à cultura do Mediterrâneo.
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