O edifício da Junta de Freguesia de Albufeira e Olhos de Água recebe no próximo dia 21 de abril, sexta-feira, a partir das 18h00, o workshop “Bases da Alimentação”, ministrado pela naturopata Ana Teresa Silvestre, numa iniciativa organizada pela freguesia.
A sessão incidirá sobre vários temas relacionados com a alimentação, entre os quais os grupos alimentares; macronutrientes e as suas características; valores nutricionais e nível de processamento dos alimentos; diferença entre hidratos e benefícios na saúde; e fatores antinutricionais. Haverá ainda tempo para uma sugestão culinária.
Os grandes objetivos do workshop passam por “desmistificar teorias e ajudar os participantes a ter melhores escolhas alimentares e de estilo de vida, apontando também à compreensão fisiológica do corpo humano”, pode ler-se em comunicado.
Segundo Ana Teresa Silvestre, “a saúde e bem-estar dependem, grandemente, daquilo que são os hábitos alimentares. Este workshop será um guia para ajudar os presentes a aproveitar todo o potencial da alimentação”, refere.
O evento terá um cariz solidário, uma vez que os participantes são convidados a doar um saco de ração para gatos à associação Amigos dos Gatos do Algarve (AGA).
A entrada é gratuita, estando sujeita à lotação máxima da sala.