Os “doces pecados” voltam ao Convento de São José, em Lagoa, para adocicar o verão algarvio
Foi entre as ordens religiosas de frades e freiras que nasceram algumas das mais ricas receitas de doces da gastronomia portuguesa, entre os quais os Dom Rodrigo, “que a história diz terem sido produzidos, pela primeira vez, no Convento de São José, em Lagoa, há algumas centenas de anos”, diz a organização da Mostra do Doce Conventual de Lagoa, a cargo da autarquia local.
A 12ª edição vai ter lugar, entre 16 e 20 de julho, naquele convento da cidade de Lagoa, fundado entre 1710 e 1713. As portas abrem às 18h00 e encerram cerca da 1h00, sendo que a entrada é gratuita…
(Toda a informação na última edição do JA – dia 10 de julho)
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NC/JA
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