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A região algarvia foi pioneira na agricultura biológica nas décadas de 80 e 90, antes de “sair de moda” nos anos seguintes. Atualmente, o número de produtores e consumidores está novamente em alta na região, com vários municípios a promoverem mercados de produtos biológicos, aqueles que se fazem sem recurso a químicos…
(Toda a reportagem na última edição do JA – dia 1 de agosto)
NC/JA
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