Escola de Hotelaria de Portimão organiza feira enogastronómica

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No próximo dia 26 de janeiro, a Escola de Hotelaria Turismo de Portimão promove a feira enogastronómica AMOSTRA que terá como inspiração os vinhos e a gastronomia da região, foi anunciado.

O evento organizado pela turma finalista do curso de Gestão de Restauração e Bebidas, destina-se a profissionais ativos do setor hoteleiro e todos aqueles que sejam apreciadores da cultura vitivinícola da região.

A feira contará com uma programação rica que inclui uma prova cega de vinhos, palestras sobre gastronomia e vinhos do Algarve, conduzidas pelo Chef Rui Silva e pelo aluno João Pratas, respetivamente, e uma pequena feira que apresentará diversos vinhos da região, e que permitirá mostrar o desenvolvimento do setor no Algarve.

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O evento terá início às 14h00 com a receção dos convidados e prolonga-se até às 17h00, numa parceria da Comissão Vitivinícola do Algarve.

A consulta do programa do evento poderá ser feita aqui, onde também são aceites as inscrições (obrigatórias e em número limitado).

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